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bolo

Bolo de Chocolate Sem Ovo e Sem Leite (*)

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Receita do Bolo de Chocolate sem ovo e sem leite* (livro da Betty Crocker)

 

Ingredientes

– 3 xíc. Farinha de trigo

– 1 ¼ xíc. Açúcar

– 1 xíc. Achocolatado* + 2 col sop de Chocolate em Pó sem Açúcar (veja Obs1)

– 2 col chá bicarbonato

– 1 col chá sal

– 2 xíc. Água morna

– 1 xíc. Óleo

– 2 col chá de vinagre

– 2 col chá de essência de baunilha

 

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos. Após estarem bem misturados, junte os ingredientes molhados e misture bem.

Coloque numa forma untada (de vidro funciona bem).

Na receita recomenda assar de 20 a 30 minutos em forno médio. No meu forno precisou ficar em torno de 40 minutos.

Obs1: Achocolatado possui leite em pó, por isso, para realmente ser sem leite, você pode substituir por Chocolate em Pó sem Açúcar e acrescentar açúcar.

Todos aqui de casa aprovaram!!!!

Se testar, volte para me contar como ficou!

Até a próxima!

Enjoy!

rotulo

Qual o seu rótulo? ou FIQUE DE OLHO NO RÓTULO!!!

 

Há algum tempo atrás, descobrimos que nosso filho caçula, de 1 ano e 5 meses, tem alergia à proteína do leite de vaca e alergia à ovo! Como nutricionista, é um desafio ser mãe de um paciente! =) Geralmente, alergias desse tipo são passageiras e a chance de deixar de ser alérgico a esses componentes, aumenta com a idade.

Agora se tornou rotina olhar os rótulos dos produtos.

Então comecei a pensar se nós tivéssemos rótulos, nos quais estivessem escritos os ingredientes que contemos, como seria?

Talvez em alguns se leria:

“Alto teor de pecado”

“Contêm traços de raiva”

“Contaminado com ansiedade

E assim por diante….

Sim, todos nascemos pecadores, mas temos a chance de nos arrependermos e crermos em Jesus como o nosso Salvador!

Ele sabe exatamente o que está dentro de você, quais ingredientes estão em maior porcentagem, quais estão faltando, quais você esqueceu de guardar no “pacote”, quais você finge não ver.

Se tivermos o Senhor Jesus como nosso Salvador e Senhor de nossas vidas e andarmos com Ele, teremos o que a Bíblia chama de frutos, aquelas coisas que deveriam ser lidas como ingrediente em nosso rótulo:

“Mas o fruto do Espírito é: o amor, o gozo, a paz, a longanimidade, a benignidade, a bondade, a fidelidade.” Gálatas 5:22

Meu desejo é que você busque preencher seu “produto” com esses ingredientes: AMOR, PAZ, LONGANIMIDADE, BENIGNIDADE, BONDADE  e FIDELIDADE!

Então, FIQUE DE OLHO NO RÓTULO, para que, quando as pessoas estiverem perto de você, consigam “ler” somente ingredientes com o sinal positivo!

rotulo

No próximo post teremos uma receita de bolo de chocolate sem leite e sem ovos! Delicioso!

Permaneçam firmes no Senhor,

Bjos,

Carmen